Plancha & Thermomix

Oignons confits au TM5/TM6

 

Oignons confits au TM5/TM6

Temps de préparation30 min
Temps total30 min
Portions: 250 g
Auteur: Fannélie Stammégna, Importations Nobelhaus Inc.

Ingrédients

TM6

  • 20 g huile olive
  • 500 g d’oignons jaunes

TM5

  • 30 g d’huile d’olive
  • 500 g d’oignons jaunes

Instructions

TM6

  • Depuis l’écran du TM6, sur Cookidoo taper dans la barre de recherches : « Caraméliser 400/500 g d’oignons » pour accéder à la recette Haute Température.
  • Suivre les indications pour procéder à la recette.

TM5

  • Mettre dans le bol l’huile d’olive.
  • Émincer les oignons finement et les mettre dans le bol. Programmer sans gobelet 30 min/Varoma/sens inverse/mijotage.

Notes

Attention pour le TM6: il est très important de couper les oignons en tranches épaisses 1 cm sinon cela risque de bruler.
TM31: Même recette mais pour la température, utilisez Varoma.

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