Pour ceux qui maîtrisent leur Thermomix, veulent aller encore plus loin et dépasser la cuisine du quotidien.
Des recettes élaborées, originales, festives et des techniques culinaires.
On écoute, on apprend, on déguste !
2h30 de cours
60 $ + taxes/personne (Fichier recettes compris.)
Pensez à demander notre carte de fidélité à l’entrée, 5 cours achetés, le 6ème offert.
Merci d’arriver 15 min avant le début du cours.
MENU
- Punch
- Crème de carotte à la mangue et pétoncle sumac
- Verrine rémoulade poire noix et canard confit
- Boulettes de dinde sauce aux canneberges
- Allumettes feuilletées au parmesan
- Pannacotta lait de coco crevette curry
- Verrine de mousse au 2 saumons
- Bouchées feuilletées façon tourtière
- Gougères fromage olive romarin
- Verrines de crème moka
- Verrine façon gâteau carotte
