Pour ceux qui maîtrisent leur Thermomix, veulent aller encore plus loin et dépasser la cuisine du quotidien. Des recettes élaborées, originales, festives et des techniques culinaires.
On écoute, on apprend, on déguste !
2h30 de cours, 60 $ + taxes/personne (fiches recettes comprises.)
Pensez à demander notre carte de fidélité à l’entrée, 5 cours achetés, le 6e offert
Merci d’arriver 15 min avant le début du cours.
Menu :
- Macaronis gratinés à la viande
- Cassoulet : haricots blancs, canard confit, saucisses, lard – (Varoma)
- Pâté chinois au bœuf braisé – (Varoma)
- Potée : bouilli lard salé, chou, saucisse et pomme de terre – (Varoma)
- Bouillon poulet vermicelles
- Gâteau brioché au sucre à la crème
